最近、オムレツ作りにはまってます!
熱しやすく冷めやすい性格な私は、鉄のフライパンをぽちっとな。

鉄フライパンのメリットを調べると、高温&短時間で調理できるので
美味しくできる!!らしいです。
そして、鉄なので鉄分も補充できるらしく。
女性の鉄分不足にも効果があるようです。

ただ、今使っているフライパンと比較したら
明らかに重いですん。。。

鉄のフライパンといっても色々あるようで、
私はこちらをチョイスしました。

今夜は早速お肉を焼いてみよう♪

リバーライト 厚板フライパン