コストコが近くに出来たので、ちょこちょこ通っています。コストコといえば、やはりなんでもBIGサイズなのがウリですよね。我が家はそんなに量食べれませんが、冷凍庫フル活用して利用しています。
コストコの肉の話もしたいんですけど…
今回語りたいのはチーズです。我が家はチーズ大好き家族でして、6Pチーズやらスライスチーズ、ピザ用ミックスチーズなど各種冷蔵庫に常備していたんです。量が少ないので、結構頻繁に買いに行かなきゃならなかったりして。地味に面倒でした。
コストコの塊チーズ、色々種類があるんですが、一番美味しかったのはこれです。
カークランドコルビージャックチーズ

コルビージャックチーズって聞き慣れないと思うんですが、モントレージャックチーズとチェダーチーズが混ざったチーズだそうです。この塊、薄くスライスしてそのまま食べても美味しいですし、もちろんパンにのせて焼いたり、ピザに追いチーズすることだってできます。そうです、これひとつで色々買ってたチーズ買わなくてすむようになったのです。
しかも、スライスチーズや6Pチーズより断然美味しい。
難点をいえば、チーズを切るのか大変なことなんですが、色々試した結果これらが一番切るのが楽でした。

GS 18-8 シェフランド チーズナイフ(9981-266)

P Prettyia ステンレス鋼 ワイヤースライサー ケーキスライサー 手持ち型 チーズ バター パン 石鹸 カッター


チーズだけでなく、パンやケーキもスルッと切れるので良いですよ。
余ったチーズは冷凍することもできます。
どうしても切るのが面倒くさい場合は、切れて個包装になっているものもあります。
写真みつからず・・・

最後にオススメの食べ方。色々使えるのですが、コストコの代名詞であるディナーロールとも相性ばっちりです。ディナーロールに縦に切り込みを入れて、チーズみ差し込んで焼くだけです。
朝ごはんのパンがちょっとリッチになりますのでお試しあれ。
それではまた

カテゴリー: コストコ

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